Bí quyết lấy giấy chứng nhận HACCP tại TP.HCM nhanh trong 30–60 ngày

1. Mở đầu – Bí quyết để lấy giấy chứng nhận HACCP nhanh tại TP.HCM

Trong ngành thực phẩm – đồ uống tại TP.HCM, “giấy chứng nhận HACCP” được coi là tấm vé thông hành giúp doanh nghiệp khẳng định uy tín, mở rộng thị trường và tuân thủ quy định pháp luật.

Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp mất 3–6 tháng mà vẫn chưa được cấp chứng nhận chỉ vì sai sót hồ sơ hoặc chưa hiểu rõ quy trình.

2. HACCP là gì và vì sao doanh nghiệp TP.HCM không thể bỏ qua?

HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) là hệ thống quản lý an toàn thực phẩm, giúp nhận diện – kiểm soát – ngăn ngừa các mối nguy trong quá trình sản xuất, chế biến, phân phối thực phẩm.

Lợi ích khi đạt chứng nhận HACCP tại TP.HCM:

✅ Tăng uy tín thương hiệu với khách hàng, đối tác.

✅ Đủ điều kiện đưa sản phẩm vào siêu thị, chuỗi cửa hàng.

✅ Bắt buộc nếu muốn xuất khẩu nhiều mặt hàng thực phẩm.

✅ Giảm thiểu rủi ro về pháp lý và an toàn thực phẩm.

💡 Ví dụ thực tế: Một cơ sở sản xuất thực phẩm đóng gói tại quận Bình Tân, sau khi đạt chứng nhận HACCP, đã nhanh chóng ký kết hợp đồng phân phối với một hệ thống siêu thị lớn.

Dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP tại TpHCM

3. Điều kiện & hồ sơ để được cấp giấy chứng nhận HACCP

Để được cấp giấy chứng nhận HACCP, doanh nghiệp tại TP.HCM cần đáp ứng:

Điều kiện cơ bản:

Nhà xưởng, kho bãi, dây chuyền sản xuất đạt tiêu chuẩn vệ sinh.

Nhân sự được đào tạo về vệ sinh an toàn thực phẩm.

Có quy trình quản lý chất lượng và giám sát rõ ràng.

Hồ sơ cần chuẩn bị:

Giấy phép đăng ký kinh doanh.

Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP.

Sơ đồ mặt bằng cơ sở sản xuất/kinh doanh.

Quy trình chế biến, sản xuất.

Bộ tài liệu hệ thống HACCP (SOP, biểu mẫu kiểm soát).

⚠️ Sai lầm thường gặp: hồ sơ không đầy đủ, thiếu giấy ATTP, hoặc quy trình sản xuất chưa đáp ứng chuẩn vệ sinh → khiến việc cấp chứng nhận kéo dài.

4. Quy trình làm giấy chứng nhận HACCP tại TP.HCM (chuẩn 30–60 ngày)

Để rút ngắn thời gian, doanh nghiệp cần đi theo lộ trình chuẩn hóa sau:

Khảo sát hiện trạng cơ sở, đánh giá điểm mạnh – điểm yếu.

Tư vấn & đào tạo nhân viên về HACCP.

Xây dựng tài liệu hệ thống HACCP phù hợp với doanh nghiệp.

Đánh giá nội bộ, khắc phục điểm chưa đạt.

Nộp hồ sơ & đăng ký chứng nhận tại tổ chức được công nhận.

Đánh giá chính thức, kiểm tra tại cơ sở.

Cấp giấy chứng nhận HACCP hợp lệ.

⏱️ Thời gian:

Nếu có đơn vị tư vấn chuyên nghiệp đồng hành → 30–60 ngày.

Nếu tự làm, thiếu kinh nghiệm → có thể kéo dài 90–120 ngày.

5. Chi phí chứng nhận HACCP tại TP.HCM – Cần bao nhiêu?

Chi phí chứng nhận phụ thuộc vào quy mô & ngành hàng, dao động 25 – 40 triệu đồng.

Bảng tham khảo:

⚠️ Lưu ý: Giá có thể thay đổi tùy quy mô cơ sở và tổ chức chứng nhận.

6. Lợi ích khi chọn dịch vụ tư vấn HACCP tại TP.HCM thay vì tự làm

So sánh rõ ràng:

👉 Dịch vụ tư vấn giúp doanh nghiệp tiết kiệm thời gian, công sức, và đảm bảo kết quả.

Dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP tại TpHCM

7. Tại sao chọn VIHABRAND – Pháp Lý Doanh Nghiệp?

✅ Kinh nghiệm thực tế: đã triển khai nhiều dự án HACCP thành công tại TP.HCM.

✅ Đội ngũ chuyên gia: am hiểu pháp lý & hệ thống quản lý chất lượng.

✅ Hỗ trợ trọn gói: từ khảo sát, hồ sơ, đào tạo đến khi nhận giấy chứng nhận.

✅ Cam kết rõ ràng: cấp chứng nhận trong 30–60 ngày.

✅ Chi phí minh bạch: không phát sinh.

📞 Hotline hỗ trợ 24/7: 0939 50 22 55 – 0933 50 22 55

🌐 Website: vihabrand.vn

8. Câu hỏi thường gặp (FAQ)

❓ Giấy chứng nhận HACCP có giá trị bao lâu?

👉 Thường có hiệu lực 3 năm, kiểm tra giám sát định kỳ hàng năm.

❓ HACCP khác gì ISO 22000?

👉 HACCP tập trung vào kiểm soát mối nguy an toàn thực phẩm, còn ISO 22000 là tiêu chuẩn hệ thống quản lý toàn diện (bao gồm HACCP).

❓ Doanh nghiệp nhỏ có bắt buộc HACCP không?

👉 Không bắt buộc với mọi cơ sở, nhưng rất cần nếu muốn vào siêu thị hoặc xuất khẩu.

❓ Nếu chưa có giấy ATTP thì có làm HACCP được không?

👉 Không. Giấy ATTP là điều kiện tiên quyết trước khi xin HACCP.

❓ Có thể gia hạn hay phải cấp lại?

👉 Hết hiệu lực phải đánh giá lại để cấp mới, không chỉ “gia hạn”.

9. Kết luận

Giấy chứng nhận HACCP không chỉ là yêu cầu pháp lý, mà còn là chìa khóa giúp doanh nghiệp TP.HCM chinh phục thị trường lớn.

Với kinh nghiệm và chuyên môn, VIHABRAND – Pháp Lý Doanh Nghiệp sẵn sàng giúp bạn với dịch vụ làm giấy chứng nhận HACCP tại TPHCM nhanh chóng chỉ trong 30–60 ngày, tiết kiệm chi phí và đảm bảo đúng chuẩn.

👉 Liên hệ ngay hôm nay để được tư vấn miễn phí:

📞 Hotline: 0939 50 22 55 – 0933 50 22 55

🌐 Website: vihabrand.vn