Đăng Ký ATTP Cho Quán Cà Phê, Trà Sữa: Hướng Dẫn Toàn Diện Từ A đến Z

1. Tại sao quán cà phê, trà sữa Phường Bình Thạnh BẮT BUỘC phải có giấy chứng nhận ATTP?

Theo quy định tại Nghị định 15/2018/NĐ-CP, tất cả các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống (bao gồm quán cà phê, trà sữa) đều phải xin Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm trước khi đi vào hoạt động. Việc đăng ký ATTP mang lại những lợi ích thiết thực:

• Hoạt động hợp pháp: Tránh nguy cơ bị xử phạt hành chính nặng, thậm chí đình chỉ hoạt động từ cơ quan chức năng quận Bình Thạnh.

• Xây dựng thương hiệu, niềm tin: Giấy chứng nhận ATTP treo tại quán là minh chứng rõ ràng nhất về sự cam kết chất lượng và an toàn sức khỏe cho khách hàng, giúp bạn tạo dựng lòng tin và lợi thế cạnh tranh.

• Nền tảng mở rộng kinh doanh: Là điều kiện tiên quyết khi bạn muốn hợp tác với các đối tác lớn, tham gia các sàn thương mại điện tử hoặc phát triển chuỗi.

Nếu bạn thắc mắc liệu hình thức kinh doanh của mình có phải xin giấy an toàn thực phẩm hay không, bài viết Bán cà phê có cần giấy an toàn thực phẩm không? của chúng tôi sẽ giải đáp chi tiết.

2. Quán cà phê, trà sữa cần đáp ứng những điều kiện gì để được cấp giấy ATTP?

Trước khi tiến hành đăng ký ATTP, cơ sở của bạn cần đảm bảo đáp ứng đầy đủ các nhóm điều kiện về cơ sở vật chất, trang thiết bị và con người. Bạn có thể tham khảo đầy đủ các yêu cầu này tại bài viết chuyên sâu về Cơ sở đủ điều kiện ATTP.

Tóm tắt một số điều kiện chính:

• Vị trí, thiết kế: Không nằm trong khu vực ô nhiễm, có đủ diện tích, bố trí hợp lý các khu vực chế biến, rửa tay, vệ sinh.

• Trang thiết bị, dụng cụ: Dụng cụ chế biến, ly tách phải làm từ chất liệu an toàn, dễ vệ sinh. Có tủ bảo quản thực phẩm, nguyên liệu.

• Nguồn nước và xử lý chất thải: Sử dụng nước sạch đạt quy chuẩn; có hệ thống thu gom, xử lý rác thải, nước thải hợp vệ sinh.

• Sức khỏe và kiến thức: Chủ quán và nhân viên trực tiếp chế biến phải có Giấy xác nhận đủ sức khỏe và Giấy xác nhận đã được tập huấn kiến thức về ATTP.

3. Hồ sơ đăng ký giấy chứng nhận ATTP cho quán cà phê, trà sữa

Một bộ hồ sơ đầy đủ, chính xác là yếu tố then chốt quyết định thành công của việc đăng ký ATTP. Hồ sơ cơ bản bao gồm:

1. Đơn đề nghị cấp Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm (theo mẫu).

2. Bản sao có chứng thực Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh (có ngành nghề phù hợp).

3. Bản thuyết minh về cơ sở vật chất, trang thiết bị, dụng cụ đảm bảo điều kiện ATTP.

4. Giấy xác nhận đủ sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến.

5. Giấy xác nhận kiến thức về ATTP của chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến.

Để cập nhật chi tiết nhất về danh sách và mẫu đơn mới, bạn nên tham khảo bài viết hướng dẫn Giấy chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm năm 2024: Hướng dẫn hồ sơ và thủ tục của Vihabrand.

4. Cơ quan nào cấp phép và quy trình đăng ký ATTP tại Phường Bình Thạnh, TPHCM

Cơ quan có thẩm quyền:

Đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống như quán cà phê, trà sữa, thẩm quyền cấp Giấy chứng nhận ATTP thuộc về Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm trực thuộc Sở Y tế Thành phố Hồ Chí Minh.

Quy trình thực hiện:

1. Chuẩn bị hồ sơ: Hoàn thiện đầy đủ bộ hồ sơ theo quy định.

2. Nộp hồ sơ: Nộp trực tiếp hoặc qua đường bưu điện đến cơ quan có thẩm quyền (Chi cục ATVSTP TPHCM).

3. Thẩm định và kiểm tra thực tế: Trong vòng 15 ngày kể từ khi nhận đủ hồ sơ hợp lệ, đoàn thẩm định sẽ đến kiểm tra điều kiện thực tế tại quán của bạn.

4. Cấp giấy chứng nhận: Nếu đạt yêu cầu, Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP sẽ được cấp trong vòng 05-07 ngày làm việc sau khi kết thúc kiểm tra.

Để hiểu rõ từng bước một và tránh sai sót, bạn có thể đọc kỹ hướng dẫn về Thủ tục đăng ký vệ sinh an toàn thực phẩm - Hướng dẫn chi tiết 2026.

5. Dịch vụ đăng ký giấy ATTP trọn gói tại Phường Bình Thạnh của Vihabrand

Nhận thấy những khó khăn và thủ tục phức tạp trong việc tự đăng ký ATTP, Vihabrand - với trụ sở chính tại Phường Bình Thạnh, TPHCM - cung cấp dịch vụ tư vấn và hỗ trợ xin giấy phép ATTP trọn gói, chuyên sâu cho các quán cà phê, trà sữa ngay tại địa bàn.

Lợi ích khi sử dụng dịch vụ của Vihabrand:

• Tư vấn toàn diện: Kiểm tra, đánh giá và tư vấn điều kiện cơ sở vật chất, nhân sự ngay tại quán của bạn để đảm bảo đạt chuẩn trước khi thẩm định.

• Soạn thảo hồ sơ chính xác 100%: Đội ngũ chuyên viên pháp lý giàu kinh nghiệm sẽ chuẩn bị một bộ hồ sơ hoàn chỉnh, đúng quy định, hạn chế tối đa việc phải bổ sung, sửa đổi. Bạn có thể tìm hiểu thêm về cách chúng tôi chuẩn bị Hồ sơ xin giấy vệ sinh an toàn thực phẩm mới nhất 2026.

• Đại diện chủ quán làm việc với cơ quan nhà nước: Chúng tôi sẽ thay mặt bạn nộp hồ sơ, theo dõi tiến trình và giải quyết mọi vấn đề phát sinh, giúp bạn tiết kiệm tối đa thời gian và công sức.

• Hỗ trợ trước và trong đợt thẩm định thực tế: Hướng dẫn bạn chuẩn bị và tiếp đoàn thẩm định một cách chuyên nghiệp, tự tin nhất.

• Cam kết tỷ lệ đậu cao, nhận giấy phép nhanh chóng.

Dịch vụ của chúng tôi không chỉ giới hạn ở Phường Bình Thạnh mà còn hỗ trợ rộng rãi cho khách hàng có nhu cầu Đăng ký giấy an toàn thực phẩm tại khu vực miền Nam như TPHCM, Đồng Nai, Bình Dương,...

Kết luận:
Việc sở hữu Giấy chứng nhận an toàn thực phẩm là chìa khóa then chốt để quán cà phê, trà sữa của bạn tại Phường Bình Thạnh, TPHCM hoạt động minh bạch, chuyên nghiệp và phát triển bền vững. Để thủ tục đăng ký ATTP diễn ra suôn sẻ, nhanh chóng và hiệu quả nhất, hãy để đội ngũ chuyên gia pháp lý của Vihabrand đồng hành cùng bạn ngay từ những bước đầu tiên.

Liên hệ tư vấn miễn phí ngay hôm nay:

VĂN PHÒNG ĐẠI DIỆN DỊCH VỤ SỞ HỮU TRÍ TUỆ & PHÁP LÝ DOANH NGHIỆP – VIHABRAND CO., LTD

Kính gửi: Quý Khách Hàng,

Trước hết, chúng tôi xin trân trọng cảm ơn Quý Khách Hàng đã quan tâm đến các dịch vụ của VIHABRAND. Chúng tôi trân trọng kính mời Quý Khách Hàng hợp tác và sử dụng dịch vụ của chúng tôi.

Trong trường hợp Quý Khách Hàng có bất kỳ thắc mắc hoặc cần làm rõ thêm nội dung liên quan đến thư tư vấn dịch vụ, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi theo thông tin sau:
📞 Hotline: 0939 50 22 55 – 0933 50 22 55 – 0934 186 339
✉️ Email: cskh.vihabrand@gmail.com
🌐 Website: https://vihabrand.vn | https://dangkythuonghieu.org

Chúng tôi xin chân thành cảm ơn và mong muốn được đồng hành, hợp tác lâu dài cùng Quý Khách Hàng trong thời gian tới.

Trân trọng!